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- 農產品安全溯源讓企業(yè)管理更高效發(fā)表日期：2017-10-10 來源：托普云農 瀏覽次數(shù)：3428次
俗話說，民以食為天，食以安為先。隨著互聯(lián)網的發(fā)展，當前越來越多的農產品生產企業(yè)開始利用互聯(lián)網技術來加強農產品質量安全管理，其中應用最廣的、最有效互聯(lián)網技術的就是農產品安全溯源。農產品安全溯源為企業(yè)生產的每一批產品提供了專屬的身份認證，不僅有效確保了農產品的質量安全，提高了消費者的信賴度，而且也方便了企業(yè)的日常管理，讓企業(yè)管理更高效。
農產品安全溯源實現(xiàn)的是從農田到餐桌的全過程追溯，該技術可以將農產品生產、加工、運輸、銷售等各環(huán)節(jié)都清楚的記錄下來，這些信息既是保障農產品質量的有效手段，也是企業(yè)展開高效管理的重要依據。一方面，企業(yè)可以通過追溯信息管理來管理、監(jiān)督和維護每個產品批次的種植過程，如澆灌、追肥、修剪、疏花、疏果、套袋、防病蟲害等，以及產品采摘、檢測等信息，確保農產生產過程中的種植安全，以及加工、流通環(huán)境的生產安全。而另外一方面，一旦產品出現(xiàn)質量等問題，企業(yè)還可根據產品批次信息及時召回問產品，使損失降到最低。
目前，隨著互聯(lián)網技術的飛速發(fā)展，以及農產品安全溯源在農業(yè)領域越來越廣泛的應用，越來越多的企業(yè)不再認為農產品安全溯源是監(jiān)督企業(yè)，約束企業(yè)的枷鎖，而是將其作為規(guī)范生產，不斷提高農產品品質安全，開展高效企業(yè)管理的重要工具，同時利用該技術，也可以助力農企開展品牌影響，打造深受消費者信賴的農業(yè)好品牌，進一步提高企業(yè)的核心競爭力和品牌影響力。
