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聚焦農(nóng)業(yè)
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- 科技興農(nóng)的洛陽(yáng)實(shí)踐:在產(chǎn)業(yè)鏈上培育新農(nóng)民發(fā)表日期：2016-05-09 來(lái)源：托普云農(nóng) 瀏覽次數(shù)：2936次時(shí)下，在河洛大地的廣袤山鄉(xiāng)，翻滾的麥浪是最好的風(fēng)景，四溢的果香最能觸動(dòng)人們的味蕾。
行走在田間地頭，農(nóng)業(yè)科技的源頭創(chuàng)新、遍及鄉(xiāng)村的農(nóng)技服務(wù)、大量涌現(xiàn)的職業(yè)農(nóng)民，正在改變并重塑著廣袤山鄉(xiāng)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，并為其打上了高效、特色、現(xiàn)代的標(biāo)簽。
我們且看一組數(shù)據(jù)：
62%——據(jù)測(cè)算，洛陽(yáng)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到62%，高于全國(guó)平均水平6個(gè)百分點(diǎn)，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)科研體系加快構(gòu)建，旱作農(nóng)業(yè)、基因育種、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、全程機(jī)械化等亮點(diǎn)紛呈。與此同時(shí)，涉農(nóng)企業(yè)正在成為創(chuàng)新的主要力量。
50.74億斤——在“五山四嶺一分川”和人均耕地不足1畝的條件下，去年洛陽(yáng)糧食總產(chǎn)首次突破50億斤大關(guān)，創(chuàng)歷史新高，“洛旱6號(hào)”小麥品種刷新全國(guó)旱地小麥高產(chǎn)紀(jì)錄。
5萬(wàn)——洛陽(yáng)每年完成農(nóng)民科技培訓(xùn)超過(guò)5萬(wàn)人次，累計(jì)培育新型職業(yè)農(nóng)民8300余名。以此為支撐，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)的數(shù)量、質(zhì)量、效益“全線飄紅”。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，有創(chuàng)新就有出路，有人才就有希望。只有這樣，農(nóng)民才能更體面、農(nóng)業(yè)才更有奔頭。這正是一條被實(shí)踐證明了的正確路子。
創(chuàng)新：增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展“原動(dòng)力”
小麥不言，歷經(jīng)幾多白發(fā)、黑發(fā)；大地不語(yǔ)，飽含多少淚水、汗水。
一頂草帽，一根竹竿，一包紅繩……午后，天氣正熱，在洛陽(yáng)農(nóng)林科學(xué)院國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗(yàn)站的試驗(yàn)田里，小麥育種專家高海濤和同事正在為這一季的小麥“選秀”——篩選穗長(zhǎng)、飽滿、株壯的單株，逐一用紅繩標(biāo)記，脫穎而出者可進(jìn)入下一輪選育。
“從確定育種目標(biāo)到雜交變異，再到品系鑒定、優(yōu)系篩選、區(qū)域試驗(yàn)，直到最終的品種選定，整個(gè)育種過(guò)程要花上10年左右的時(shí)間。”洛陽(yáng)農(nóng)林科學(xué)院院長(zhǎng)張燦軍說(shuō)，堅(jiān)守30年，他的團(tuán)隊(duì)先后培育出近20個(gè)小麥新品種。享譽(yù)黃淮大地的“洛旱6號(hào)”和“洛麥23”，就名列其中。
時(shí)間回到2015年6月8日，地點(diǎn)是洛寧縣小界鄉(xiāng)史村塬。在國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家郭天財(cái)見證下，“洛旱6號(hào)”萬(wàn)畝示范方隨機(jī)選取地塊進(jìn)行實(shí)打測(cè)產(chǎn)。653.9公斤的平均畝產(chǎn)，刷新全國(guó)旱地小麥高產(chǎn)紀(jì)錄。目前，該品種已成為我國(guó)旱地小麥推廣面積較大的品種之一。
“育種，是一條清苦而又漫長(zhǎng)的路。每次看到小麥豐收，喜悅便由衷而發(fā)?！睆垹N軍說(shuō)，除了科研，洛陽(yáng)試驗(yàn)站常年開展新品種展示、高產(chǎn)示范工作，成為推廣新品種的窗口。
偃師市首陽(yáng)山鎮(zhèn)義井村種糧大戶張紅便嘗到了新品種推廣的甜頭。她承包的97畝土地位于國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系偃師高產(chǎn)示范方?！敖y(tǒng)一良種，統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)，年年都能穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)?！睆埣t說(shuō)，從整體長(zhǎng)勢(shì)看，今年麥子畝產(chǎn)600公斤不成問(wèn)題。
洛陽(yáng)是典型的旱作農(nóng)業(yè)區(qū)。保糧的關(guān)鍵在旱作農(nóng)業(yè)，增效的難點(diǎn)也在旱作農(nóng)業(yè)。
新品種的選育和推廣，讓糧食生產(chǎn)逐步實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，并為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整騰出更大空間。
今年，洛陽(yáng)將在確保糧食安全的前提下，深化結(jié)構(gòu)調(diào)整，壓縮旱地玉米種植面積，改種油用牡丹、谷子、林果等經(jīng)濟(jì)作物，并著力構(gòu)建以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為導(dǎo)向的科研體系。
目前，華大基因洛陽(yáng)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新中心已全面啟動(dòng)谷子、牡丹等基因育種研究。未來(lái)，基因技術(shù)的源頭創(chuàng)新，必將有效激發(fā)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。
推廣：打通惠農(nóng)“最后一公里”
農(nóng)業(yè)科研成果只有落到田間地頭，才能真正轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。
孟津縣送莊鎮(zhèn)是洛陽(yáng)重要的蔬菜和水果種植區(qū)，蔬菜、草莓、袖珍西瓜等種植面積有3萬(wàn)多畝。“咱的西瓜甘甜爽口，好幾個(gè)棚的西瓜都被預(yù)訂一空，穩(wěn)賺！”袖珍西瓜剛上市，慧林源種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李曉偉一點(diǎn)兒也不為市場(chǎng)銷路發(fā)愁。
“慧林源”是全國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社。問(wèn)及暢銷“秘方”，李曉偉指著隔壁的送莊農(nóng)技推廣區(qū)域站，幽默地說(shuō)：“智庫(kù)在此”。
走進(jìn)區(qū)域站，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)室、土壤養(yǎng)分速測(cè)化驗(yàn)室等設(shè)置齊全，還建有綜合服務(wù)大廳，集專家咨詢、遠(yuǎn)程服務(wù)等功能于一體。
“區(qū)域站基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，將攝像頭、傳感器設(shè)在田間地頭，病蟲害、氣象信息、土壤溫濕度都能實(shí)時(shí)掌握。”李曉偉說(shuō)，“科學(xué)種田，好東西自然不愁銷?！?/span>
李曉偉最感激農(nóng)技員。而送莊農(nóng)技站站長(zhǎng)趙振欣，則把成績(jī)歸功于基層農(nóng)技推廣體系建設(shè)。
過(guò)去，農(nóng)技員連家都養(yǎng)不活，農(nóng)技站也基本上名存實(shí)亡。如今，洛陽(yáng)打破行業(yè)部門、人員編制、管理體制的限制，建成了一批集農(nóng)業(yè)、畜牧、農(nóng)機(jī)、氣象、農(nóng)村電商等于一體的標(biāo)準(zhǔn)化基層農(nóng)技推廣區(qū)域站，解決了科技、產(chǎn)業(yè)“兩張皮”問(wèn)題。
“基層農(nóng)技站功能不搞‘同質(zhì)化’，而是圍繞農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，配人才，上設(shè)備?！笔修r(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)歸寶辰說(shuō)。除了基層農(nóng)技推廣體系，各類新型經(jīng)營(yíng)主體也逐步成為農(nóng)技推廣的主力軍。
洛陽(yáng)市新大農(nóng)業(yè)的創(chuàng)始人是一名80后。該公司運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”，開發(fā)“智慧農(nóng)業(yè)4.0體系”，500畝水果大棚實(shí)現(xiàn)種植流程標(biāo)準(zhǔn)化和信息化。如今，企業(yè)通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，以反租倒包的形式，鼓勵(lì)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)，打造“農(nóng)村眾創(chuàng)空間”。而農(nóng)民只需手機(jī)就能打理自己的果園。
與此同時(shí)，隨著農(nóng)機(jī)、植保等農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織大量涌現(xiàn)，病蟲害飛防、耕種收機(jī)械化、土地托管代耕代種等新技術(shù)、新模式應(yīng)運(yùn)而生。農(nóng)民通過(guò)“花錢買服務(wù)”，耕種效率和收益大幅提高。
人才：在產(chǎn)業(yè)鏈上培育新農(nóng)民
長(zhǎng)期以來(lái)，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)沒“錢景”、沒“前途”的現(xiàn)實(shí)，直接導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)“后繼無(wú)人”的矛盾。如今，隨著新型職業(yè)農(nóng)民培育的推進(jìn)，“誰(shuí)來(lái)種地”問(wèn)題正迎刃而解，并在廣闊農(nóng)村掀起返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的高潮。
新型職業(yè)農(nóng)民，有啥不一樣？
嵩縣閆莊鎮(zhèn)29歲的養(yǎng)雞大戶韓雷拉開抽屜，拿出一本深綠色的“新型職業(yè)農(nóng)民證書”。“有了證，農(nóng)民也是‘體面的職業(yè)’，出去跑生意，大家都認(rèn)它?！表n雷臉上透著喜氣。
新型職業(yè)農(nóng)民并非一個(gè)“小本本”，而是經(jīng)營(yíng)理念的轉(zhuǎn)變。2012年，外出打工多年的韓雷回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)雞?！捌鸪?，由于缺乏技術(shù)、不懂市場(chǎng)，每一步都走得如履薄冰。”韓雷說(shuō)，“農(nóng)民出身，也未必會(huì)養(yǎng)雞、種地?！?/span>
轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在2014年。我市啟動(dòng)新型職業(yè)農(nóng)民培育工程。年輕的韓雷成為遴選出的第一批“種子選手”。培訓(xùn)中，疫病防控、營(yíng)銷技巧、行業(yè)交流等豐富的課程讓他獲益匪淺。如今，他的雞場(chǎng)存欄規(guī)模已從1萬(wàn)只擴(kuò)充至2萬(wàn)只，日產(chǎn)日銷雞蛋1000多公斤。
職業(yè)農(nóng)民，怎么培訓(xùn)？日前，在孟津十里香草莓種植基地的田間學(xué)校，來(lái)自種植大戶、合作社等的30名農(nóng)民正在接受培訓(xùn)。與以往“填鴨式”教學(xué)的課堂不同，學(xué)員被分成小組，不時(shí)通過(guò)集中討論、代表發(fā)言等形式，參與互動(dòng)學(xué)習(xí)。在理論教學(xué)之后，大家還可直接進(jìn)入種植大棚開展生產(chǎn)實(shí)踐。
“過(guò)去搞培訓(xùn)，不分種植面積大小，不分養(yǎng)雞養(yǎng)豬，效果不理想?，F(xiàn)在，把課堂搬進(jìn)田間，實(shí)施‘互動(dòng)+實(shí)踐’的教學(xué)模式，就是要在產(chǎn)業(yè)鏈上培育新型職業(yè)農(nóng)民?！笔∞r(nóng)廣校洛陽(yáng)分校校長(zhǎng)馬會(huì)麗說(shuō)，與此同時(shí)，新型職業(yè)農(nóng)民培育不再是一結(jié)業(yè)就了事，還將開展后續(xù)扶持工作，鼓勵(lì)他們通過(guò)創(chuàng)業(yè)在廣闊農(nóng)村開辟新天地……
